DENEYİM

3’lü KOKTEYL DENEYİMİ

İmza Deneyimi 1 ( ~ 15 dakika servis süresi )

₺1400,00

İmza Deneyimi 2 ( ~ 15 dakika servis süresi )

₺1400,00

4’lü Tadım Seti ( ~10 dakika servis süresi )

₺790,00

Biralar
1- Smyrn'Ale Fıçı Amber Ale

Brewery FELİZ KULPA

%5 ABV 
25 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir ale. Burunda maltsı yapı, çiçeksi şerbetçiotu aromalarıyla uyum içinde hissedilir. Damakta kavrulmuş malt tatları öne çıkarken, orta seviyede ve dengeli bir acılık içimi tamamlar; yuvarlak, net ve rahat içimlidir.

Dark amber ale with a medium body and balanced carbonation. Malty notes on the nose are complemented by floral hop aromas. On the palate, roasted malt flavors lead, balanced by a smooth, medium bitterness for a clean and well-rounded finish.

RENK

Koyu Kehribar
Deep Amber

33cl

490

50cl

650
2- Urlaweiss Fıçı Wheat Beer

Brewery FELİZ KULPA

5 %-ABV 
15 – IBU

HİS

Açık sarıdan bulanık altın rengine uzanan, hafif gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir buğday birası. Burunda muz ve karanfil karakterleri öne çıkarken, buğday maltının yumuşak ve hafif tatlı dokusu aromayı destekler. Damakta ferahlatıcı, düşük acılıkta ve dengeli bir içim sunar; meyvemsi esterler ve baharatsı notalarla birlikte temiz, akıcı ve serinletici bir bitişe sahiptir.

Light-bodied wheat beer with a hazy golden color and lively carbonation. Banana and clove aromas lead on the nose, supported by soft wheat malt sweetness. On the palate, it offers a refreshing profile with low bitterness; fruity esters and subtle spice notes create a smooth, crisp, and easy-drinking finish.

RENK

Açık Sarı / Bulanık Altın
Pale Yellow / Hazy Gold

33cl

510

50cl

680
3- ISIS Fıçı Smoky Red Ale

Brewery Feliz Kulpa

% 5,4 – ABV 
21- IBU

HİS

Orta koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli bir bira. Ayva (is) aroması tatlılık ve hafif tuzlu nüanslarla bütünleşirken; karamelize malt kabuğu ve hafif kuru meyve tonları yuvarlak bir yapı sunar. Yumuşak is ve tütsü dokunuşları, karamel, fındık, baharat ve ekmeksi malt karakteriyle birleşir; dengeli ve hoş bir bitiş bırakır.

Medium dark amber, medium-bodied beer with a balanced profile. Quince aromas integrate sweetness with subtle salty nuances, supported by caramelized malt husk and gentle dried-fruit tones. Soft smoke and smoky touches blend with caramel, hazelnut, spice, and bready malt character, leading to a rounded, pleasant finish

RENK

Orta Koyu Kehribar
Medium Dark Amber

33cl

510

50cl

680
4- D.E.P Fıçı Double Espresso Porter

Brewery FELİZ KULPA

%4.2ABV 
20 IBU

HİS
Siyaha yakın koyu kahverengi renkte, kavrulmuş maltların Brezilya ve Ekvador kahve çekirdekleriyle buluştuğu karakterli bir stout. Burunda yoğun kahve aromaları; fındık ve çikolata notalarıyla derinleşir. Damakta kavrulmuş kahve ve fındık aromaları, sütlü çikolata dokunuşlarıyla yumuşak ve dengeli bir içim sunar..

Dark brown, close to black stout where roasted malts harmonize beautifully with Brazilian and Ecuadorian coffee beans. The nose delivers bold coffee aromas layered with hazelnut and chocolate. On the palate, roasted coffee and hazelnut notes are complemented by smooth milk chocolate flavors, offering a balanced and satisfying finish.

RENK
Siyaha yakın Koyu Kahverengi!
Dark Brown, close to black!

33cl

510

50cl

680
5- Punta Fıçı IPA

Brewery Feliz Kulpa

% 6 ABV 
60 IBU

HİS

Parlak altın-kehbar tonlarda, orta gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir IPA. Burunda turunçgil kabuğu, çam ve reçinemsi şerbetçiotu aromaları belirgindir. Damakta şerbetçiotu karakteri öne çıkarken, malt omurgası denge sağlar; net ve yüksek bir acılık içimi tamamlar. Kuru, temiz ve uzun bitişli; keskin, hop-odaklı ve diri bir içim sunar.

Bright golden-amber IPA with a medium body and lively carbonation. The nose delivers citrus peel, pine, and resin-forward hop aromatics. On the palate, hop character leads while a supportive malt backbone keeps balance; a firm, pronounced bitterness completes the sip. Dry, clean, and long-lasting finish for a sharp, hop-driven experience.

RENK

Soluk Altın
Pale Yellow

33cl

550

50cl

740
6- G.O.D Good Old Days Fıçı Hazy Lager

Brewery FELİZ KULPA

%4,9 ABV 
30 IBU

HİS

Taze ve ferah karakterli, hafif puslu yapıda bir lager. Burunda temiz malt dokusu ve yumuşak tahılsı notalar hissedilir; damakta ise stilin içimi kolay yapısını destekleyen canlı bir tazelik öne çıkar. Düşük-orta gövdesi ve dengeli acılığı sayesinde rahat, akıcı ve gün boyu keyifle içilebilen bir profil sunar. Untappd notundaki “fresh hazy lager” karakterini net şekilde yansıtan, modern ve erişilebilir bir lager yorumudur.

A fresh and easy-drinking hazy lager with a clean, refreshing character. On the nose, soft grainy malt notes come through with a smooth, tidy profile; on the palate, bright freshness leads and supports the style’s approachable nature. Its light-to-medium body and balanced bitterness create a relaxed, fluid drinking experience that remains crisp and enjoyable throughout. A modern, accessible lager expression that clearly reflects Untappd’s “fresh hazy lager” profile.

RENK

Puslu sarı
Hazy yellow

33cl

490

50cl

650
7- Peach and Berry Fıçı Fruited

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 ABV 
17 IBU

HİS

Puslu sarı renkte, düşük–orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu meyvemsi bir bira. Burunda belirgin şeftali ve yaban mersini aromaları öne çıkar. Gerçek meyve parçalarından gelen yoğun meyve lezzetleri, maltın yumuşak tatlılığıyla dengelenir; ferah, canlı ve kolay içimlidir.

Hazy yellow, low to medium-bodied fruit beer with balanced carbonation. Pronounced peach and blueberry aromas lead the nose. Intense fruit flavors from real fruit pieces are balanced by gentle malt sweetness, offering a fresh, vibrant, and easy-drinking experience.

RENK

Puslu pembe
Hazy pink

33cl

510

50cl

680
8- Asfaleya Fıçı Blond Ale

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 – ABV 
36 – IBU

HİS

Altın sarısı tonda, ferah ve kolay içimli; şerbetçiotu karakteri belirgin bir “hoppy blonde ale” yorumudur. Burunda çiçeksi ve narenciye çağrışımlı şerbetçiotu aromaları, temiz ve hafif bisküvimsi malt dokusuyla dengelenir. Damakta düşük-orta gövde ve canlı karbonasyon; 36 IBU’luk net ama sertleşmeyen bir acılıkla birleşerek kuru, temiz ve akıcı bir bitiş verir.

A hop-forward take on a blonde/golden ale: bright, refreshing, and easy-drinking. Floral and citrus-leaning hop aromatics sit on a clean, lightly biscuity malt base. On the palate, a light-to-medium body and lively carbonation meet a crisp yet controlled bitterness (36 IBU), finishing dry, clean, and highly drinkable.

RENK

Altın sarı

33cl

510

50cl

680

33cl

410

50cl

550
İmza Kokteyller
Acı İncir ( Acı-Tatlı, Baharatlı )

La Vache qui rit infüse Gordon’s Gin , Acı İncir Sos, Limon Suyu

890
Narçiçeği ( Tatlı, Baharatlı )

Tarhun Otu Infuse Gordon’s Gin , Aperol , Super Lime , Ananas Çilek Sos

890
Boyoz (Tatlı)

Boyoz Infuse Gordon’s Gin , Super Lime Juice , Bergamot – Karanfil – Bal Şurubu ,Süt, Saline Solüsyon

890
Rakı Roka (Tatlı)

Kulüp Rakı Delux , Keglevich Elma Likörü , Taze Roka , Salatalık Oleo , Lime Suyu

890
Mastiha (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Kleos Mastiha , Gordon’s Gin , Taze Salatalık , Limon Suyu

860
Melonia (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Smirnoff Vodka , Bottega Meloncino , Taze Kavun Suyu , Keglevich Elma Likörü , Fesleğen

860
Bergamood (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Bergamot Infuse Gordon’s Gin , Italicus Bergamot Likörü , Yuzu Püresi , Elma Suyu Marshmellow

860
Erik Çilek (Tatlı-Ekşi,Fresh,Meyveli)

Gordon’s Pink Gin, Taze Erik , Taze Kiraz , Taze Çilek , Sweet Sour Mix

860
Kuzu Kulağı (Ekşi,Mayhoş,Fresh)

Gordon’s Gin, , Kuzukulağı , Fake Lime , Simple Şurup

890
Klasik Kokteyller
Margarita

Astral Tekila, Triple Sec., Taze lime suyu, Tuz ve taze lime dilimi ile servis edilir.
Astral Tequila, Garrone Triple Sec , Fresh lime juice, served with salt and a fresh lime wedge.

820
Spicy Margarita

Astral Tekila, Triple Sec. , Taze lime suyu, Jalepano , Agave Balı Tuz ve taze lime dilimi ile servis edilir.
Astral Tequila, Garrone Triple Sec , Fresh lime juice, Jalepano, Agave Honey, served with salt and a fresh lime wedge.

850
Old Fashioned

Bulleit Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Esmer şeker, Portakal kabuğu ile servis edilir.
Bulleit Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Brown sugar, served with orange peel.

850
Espresso Martini

Smirnoff Vodka, Kahlua, Single Espresso. Kahve çekirdeği ile servis edilir.
Smirnoff Vodka, Kahlua, Single Espresso, served with a coffee bean.

800
Negroni

Gordon’s Gin, Campari, Rosso, Portakal kabuğu ile servis edilir.
Gordon’s Gin, Campari, Rosso , served with orange peel.

900
Whiskey Sour

Bulleit Bourbon viski, limon suyu, şeker şurubu, birkaç damla angostura, yumurta beyazı (isteğe bağlı)
Bulleit Bourbon whiskey, lemon juice, sugar syrup, a few dashes of angostura, egg white (optional)

850
Long Island Iced Tea

Smirnoff Votka, Astral Tekila, Gordon’s Gin, Triple Sec , Captain Morgan Rom, Lime Suyu, CocaCola
Smirnoff Vodka, Astral Tequila, Gordon’s Gin, Triple Sec, Captain Morgan Rum, Fresh Lime Juice, Coca-Cola

950
Gin Fizz

Gordon’s Cin, şeker, lime, soda
Gordons Gin, sugar, lime, soda

820
Lynchburg Lemonade

Bulleit Bourbon viski, triple sec, narenciye, Sprite
Bulleit Bourbon whiskey, triple sec, citrus, Sprite

850
Smoky Margarita

Casamigos Mezcal, Astral tekila, lime, agave
Casamigos Mezcal, Astral tequila, lime, agave

850
Boulevardier

Bulleit Bourbon Viski, Campari, Rosso
Bulleit Bourbon Whiskey, Campari, Rosso

900
Mojito

Captain Morgan Beyaz Rom, Taze Lime Suyu, Taze Nane Yaprakları, Şeker Şurubu, Soda, Kırık Buz
Captain Morgan White Rum, Fresh Lime Juice, Fresh Mint Leaves, Sugar Syrup, Soda Water, Crushed Ice

870
Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda, Portakal Dilimi
Aperol, Prosecco, Soda Water, Orange Slice

850
Beyaz Şarap

Suvla – Kınalı Yapıncak

2,850

Suvla -Sauvignon Blanc

650

2,850

Suvla – Misket Narince

2,850

Urla – Urla Chardonnay

3,750

Urla – Urla Sauvignon Blanc

3,750

Prodom – Misket

3,050

Yedi Bilgeler – Khilon Sauvignon Blanc

3,250

Yedi Bilgeler – Anaxagoras Chardonnay

3,250
Rose Şarap

Suvla – Cabarnet Sauvignon Karasakız Rose

650

2,850

Suvla- Karasakız Blush

2,850

Mystic Muse – Strawberry Blush

3,050

Yedi Bilgeler – Lasos Rose

3,550
Kırmızı Şarap

Suvla – Karasakız

650

2,850

Suvla – Cabernet Sauvignon Merlot

2,850

Urla – Urla Vourla

3,950

Prodom – Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc

3,550

Prodom – Bordeaux Blend

3,750

Prodom – Reserve Syrah

9,750

Yedi Bilgeler – Hippokrates Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

3,550
Rakı

Yeni Rakı Yeni Seri Tek

420

Yeni Rakı Yeni Seri Duble

700

Yeni Rakı Yeni Seri 20cl

1,250

Yeni Rakı Yeni Seri 35cl

1,950

Yeni Rakı Yeni Seri 50cl

2,650

Yeni Rakı Yeni Seri 70cl

3,400

Yeni Rakı Yeni Seri 100cl

4,400

Tekirdağ Göbek Tek

470

Tekirdağ Göbek Duble

780

Tekirdağ Göbek 20cl

1,400

Tekirdağ Göbek 35cl

2,150

Tekirdağ Göbek 50cl

3,000

Tekirdağ Göbek 70cl

3,750

Tekirdağ Altın Seri Tek

460

Tekirdağ Altın Seri Duble

770

Tekirdağ Altın Seri 20cl

1,500

Tekirdağ Altın Seri 35cl

2,250

Tekirdağ Altın Seri 50cl

3,150

Tekirdağ Altın Seri 70cl

3,850

Kulüp Delux 35cl

2,150

Kulüp Delux 70cl

3,750

Prototip Lot4 70cl

4,750
Şişe Biralar

Tuborg Ice 33 cl

360

Tuborg Gold 50 cl

430

Carlsberg 50cl

445

Tuborg Filtresiz 50cl

440

Tuborg Amber 50cl

445

Frederik Marzen Lager 35cl

470

Frederik IPA 35cl

470

Frederik Brown Ale 35cl

470

Frederik Wheat IPA 35cl

470

Glütensiz- Efes 50 cl

450

Haliç Altın Alkolsüz (%0,15) 33cl

340
Viskiler

1- Chivas Regal 12

Shot

380

Tek

780

Double

1,250

2- Chivas Regal 15

Shot

370

Tek

810

Double

1,350

4- Aberlour 12

Shot

Tek

1,030

Double

1,650

5- Aberlour 14

Shot

Tek

1,330

Double

2,050

6- Jameson

Shot

380

Tek

780

Double

1,250

7- Jameson Black Barrel

Shot

390

Tek

810

Double

1,350

Shot

380

Tek

730

Double

1,150

Shot

Tek

3,280

Double

4,850

10-Cardhu 15 Year Old

Shot

Tek

Double

11Talisker 10 Year Old

Shot

Tek

830

Double

1,350

12– Lagavulin 16

Shot

Tek

1,250

Double

1,950

13Woodford Reserve Bourbon

Shot

Tek

880

Double

1,450

14Caol Ila 12 Year Old

Shot

Tek

1,030

Double

1,650

15The Deacon

Shot

380

Tek

780

Double

1,250

15Jack Daniel’s

Shot

380

Tek

780

Double

1,250
Votkalar

1- Absolut Blue

Shot

370

Tek

680

Double

1,150

3- Smirnoff North

Shot

370

Tek

680

Double

1,150

4- Cîroc

Shot

Tek

780

Double

1,250

5- Ketel One

Shot

Tek

780

Double

1,250
Cinler

Gordon’s Gin

680

Gordon’s Pink

680

Tanqueray

750

Tanqueray NO TEN

850

Hendricks

950

Gin Mare

950
Tekilalar

1- Olmeca Shot

420

2- Olmeca Altos Plata Shot

450

4- Don Julio Shot

500

5- Casamigos Blanco Shot

450

5- Casamigos Mezcal Shot

470

5- Casamigos Reposado Shot

470
Romlar

Havana Club Anejo 3 Anos

680

Zaccapa

850

Captain Morgan White

680

Bumbu The Original

880
Konyaklar

1- Hennesy VS

820
Likörler

Baileys Original Irish Cream

660

Malibu

660

Kahlua

660

Safari

660

Bottega Meloncino

660

Luxardo Limoncello

660

Luxardo Amaretto

660

Garrone Triple Sec

660

Italicus Rosolio di Bergamotto

750

Jagermeister

720
Shotlar

1- Jagermeister Shot

420

2- Baileys Shot

420

3- Chios Mastic Shot

440

4- Kahlua Shot

420

5 – Bumbu Shot

460
Şampanyalar & Prosekolar

Tallero Prosecco Kadeh

670

Tallero Prosecco

5,000

G.H.Mumm Cordon Rouge Brut

9,500

Moet Chandon Ice Imperial

12,000

Moet Chandon Cordon Rouge Brut

11,000
Kahveler

1- Espresso

250

2- Double Espresso

280

3- Americano

310

4- Latte

330

5- Flatwhite

330

6- Cortado

290

7- Cappuccino

330

8- Türk Kahvesi

280
Soft İçecekler

1- Su
Water

120

2- Uludağ Premium Soda
Uludağ Mineral Premium Water

200

3- San Pellegrino

350

4- CocaCola

290

5- CocaCola Zero

290

6- Sprite

290

7- Fanta

290

8- FuseTea Limon
FuseTea Lemon

290

9- FuseTea Şeftali
FuseTea Peach

290

10- Red Bull

350

11- Red Bull Sugar Free

350

12- Cappy Portakal Suyu

290

13- Cappy Elma Suyu

290

14- Alkolsüz Kokteyl

450
Çerezler

1- Fıstık

250

2- Kabuklu Kaju

300

3- Karışık Çerez

350

4- Bamya Turşusu

250

5- Meyve Tabağı ( 2 kişilik )

650

Hikayemiz

Sıcak mevsimlerin serinligi, sıcak dostlukların köpügü ,hos sohbetlerin eslikçisidir BİRA.

Ülkemizdeki tarihçesi 1890 yılı olarak bilinse de, bu tarihten 45 yıl önce Levanten bir aileden gelen Hulda Clara Prokopp Izmir’in Punta’sında el yapımı birasını porselen siselere doldurup Izmir’in nesesine sunuyordu.

Clara Prokopp’un hikayesi bize, cesur ve özgür bir Izmir kadınının, sehrin yasam kültürünü nasıl yeniden sekillendirdigini hissettirir. Punta sokaklarında duyulan kahkahaların, samimi sohbetlerin, birlikte yenilen yemeklerin ve el emegiyle yaratılan biraların görüntüsü bugünün Alsancak’ının belki de mihenk tasıdır.

Biz de Clara’nın tutkulu serüvenini, ondan aldıgımız cesaretle, Izmir’in Punta’sında Madame Prokopp™ markası ile dünden yarına devam ettirmek istiyoruz.

Bunun için ülkemizdeki tüm yerel biraların özgün tatlarını, hazırladıgımız menülerle taçlandırmak heyecanını yasıyoruz. Iyi müzik, iyi hizmet ve güler yüzümüzle, tıpkı 1845’te olduğu gibi, tarihi bir Izmir Evinde yeniden kutlamalara hazırlanıyoruz.

Scroll to Top